Her vil jeg snakke litt om tankene som flyr i hodet. Mest for min egen del. For å sortere høyt.
søndag 13. desember 2009
fredag 11. desember 2009
søndag 6. desember 2009
Burde burde
Jeg har et problem. Jeg klarer ikke fokuserer på det jeg faktisk gjør - kun på det jeg ikke gjør. Jeg planlegger haugevis med aktiviteter til helgen. Jeg skal vaske, bake, rydde, handle, ommøblere, redde verden, måke snø og du verden. Men dette klarer jeg selvsagt ikke. I stedet så blir jeg lei meg og grinete for alt jeg ikke får gjort. Jeg stresser rundt og søndagene blir rett og slett et mareritt fordi jeg stresser sånn. Jeg gjør jo en hel masse greier.... Men jeg klarer ikke se det.
I dag - for eksempel har jeg gjort følgende:
- Lagd frokost. Med egg og lys og you name it
- Hengt opp pepperkakehjerter i vinduene
- Ryddet på kjøkkenet
- Skiftet på sengen til Ungen
- Ryddet rommet til Ungen og på gjesterommet
- Ryddet på badet
- Satt på en maskin med klær
- Ryddet i kjøleskapet
- Gjort ferdig noen julegaver
Men dette ser jeg ikke. Jeg ser bare alt jeg ikke har gjort. Hvorfor blir det sånn? Hvorfor skjønner jeg ikke at helgen er mer enn bare burde burde?
lørdag 5. desember 2009
Andre lørdag i advent
Ellers så har vi bakt pepperkaker i dag. Så er liksom det også på plass. Jeg har hengt pepperkakehjerter i vinduene og jeg kjenner pepperkakelukt i huset. Det er fremdeles bare 5. desember og jeg er i gang. Det er jaggu ikke verst. Jeg har kjøpt mengder med garn i dag for å strikke noen luer. Kanskje ikke helt tingen å drive med rett før jul, men jeg trenger en aktivitet mens jeg ser siste sesongen av The Wire.
onsdag 2. desember 2009
Dagens sang
Men i kveld klarte jeg å finne en skikkelig opptur-video. Bybarnet Halvdan Sivertsen er mashet opp med MOP og resultatet ble riktig så fint.
søndag 29. november 2009
1. søndag i advent
Den kom litt fortere enn forventet, men jeg klamrer meg til at det fortsatt er november - i alle fall til tirsdag....
I dag har vi vært i byen og sett at julegrana har fått lys. En hyggelig tradisjon som virkelig markerer at julen ikke er så langt unna. Jeg har hengt opp stjerner og jeg har massevis av stearinlys.
Det har atpåtil kommet litt snø. Akkurat passe til at det ble lyst og kaldt og knirkete under skoene. Deilig - rett og slett. Måtte den vare (selv om man er fullstendig klar over at det gjør den jo ikke.
søndag 22. november 2009
Søndag
søndag 8. november 2009
Jul?

Ungen holder på med disse. Han er så flink og tålmodig at det er en fryd. Endelig kan han sitte stille og holde på med sånne under full konsentrasjon.
Litt skeivt og litt utenfor, men akkurat sånn som det skal se ut når en 6-åring har produsert.
Moren er litt mer avansert og holder på med en hvit nissefamilie. Jeg skal innrømme at jeg fikk litt panikk da ordet symaskin dukket opp i instruksjonen, men den som intet våger, intet vinner så jeg går på med veldig krum hals. Det skal nok bli et eller annet ut av dette også. Fine er de i alle fall. Vi tok en kjapp tur på det lokale Panduro-utsalget (som forøvrig er en nitrist affære) og kjøpte ny forsyning til Ungen. Han skal etter hvert lage julemus.
onsdag 4. november 2009
søndag 1. november 2009
fredag 16. oktober 2009
Besøk til liten mann
I kveld planlegger vi å starte på sesong 3 av The Wire. Sesong 2 var veldig bra, men jeg har enorme forventninger til sesong 3.
mandag 12. oktober 2009
Kent
Jeg fant den til slutt. Et vennepar av meg brukte denne til sin første dans som nygift og da gråt jeg. Like mye som jeg gråter i dag når jeg hører den.
Den fineste:
søndag 4. oktober 2009
Mamma-besøk
lørdag 3. oktober 2009
Her kommer vinteren
Jeg strikker enda på genseren, er begynt på arm 1. Den blir fin. Jeg har oppdatert vintergarderoben til ungen med 6 par hansker, 2 luer og et sett superundertøy. Desto mer jeg fryser, desto mer kler jeg på han. Helt feil siden hans kroppstemperatur er noen grader høyere enn min. Men jeg liker seriøst ikke å fryse. Jeg kjenner det langt inn i sjelen og det gjør nesten vondt. Men nå er det ikke så uendelig lenge til sola snur. Det er kaldt, men jeg skal nok stå han a. Man må rett og slett ha trua og fokusere på de fine tingene.
fredag 25. september 2009
Laks i sovepose
300 g laksefilet
6 stk. små bunter brokkoli
4 stk. hvetetortilla
1/2 stk. blomkål
4 dl hurtigris
3 ss pesto
2 dl lettrømme
Slik gjør du:
Fres sopp, blomkål og brokkoli i en panne. Legg laksefilet i pannen og brun lett på begge sider, ca. 3-4 minutter. Du kan også dele laksen i mindre biter og frese dem sammen med grønnsakene. Kok opp ris og lag pestorømme av rømme og pesto som du rører sammen. Varm hvetetortillaene, og legg den ene i bunnen på tallerkenen. Ha i alt fyllet og legg den andre hvetetortillaen på toppen som en sovepose.Oppskriften er levert av melk.no
søndag 20. september 2009
Enda ett år....
søndag 13. september 2009
Caster Semenya
Men saken rører noe hos meg. Vi snakker om ei 18 år gammel jente som plutselig har hele verdens øyne rettet mot seg. Hun må jobbe for å bevise at hun er ei jente.
Jeg synes oppriktig synd i Caster. Hva skjer med henne videre? Får hun oppfølging? Tar de vare på henne? Heldigvis ser det ut til at byen hun kommer fra i Sør-Afrika støtter opp om jenta. De verner om henne og ber pressen ligge unna.
En talskvinne for det nasjonale friidrettsforbundet sier de er bekymret for Semenyas mentale helsetilstand.
- Hun snakker med psykologer hver dag, som forsøker å hjelpe henne gjennom det hun nå opplever. Vi er bekymret for henne, sier Phiwe Mlangeni-Tsholetsane
Det er godt at noen bryr seg. For dette føles litt som omreisende Sirkus i riktig gamle dager. Da de stilte ut damer med sjegg, dverger og verdens høyeste mann.
Jeg håper du er tøff, Caster. Og holder hodet høyt uansett hva resultater viser og hva folk sier om deg. Jeg håper du får fortsette å løpe og jeg håper du klarer deg videre i livet. Ingen 18-åringer skal være nødt til å gjennomgå noe sånt. Så fortsett å smile!søndag 6. september 2009
onsdag 2. september 2009
tirsdag 1. september 2009
Ny genser

Høsten er på vei, ute øspøsregner det og jeg går rett inn i høstmood. Jeg elsker dette været etter klokken 20:00. Når jeg kan synke inn i sofaen, se søppel på tv med god samvittighet og bare slappe av med en god kopp te (husk å kjøpe noe bedre enn det som er i hus nå) og strikketøy. For øyeblikket har jeg ikke mindre enn 3 prosjekter på gang. Men jeg skjønner hva jeg kommer til å konsentrere meg om. Ny genser til 6-åringen. Jeg tar ingen sjanser og kjører på i størrelse 10 år. Men jeg har et håp om å bli fortfort ferdig. Den er ganske lettstrikket og det er raglan-felling, noe jeg allerede har bevist at jeg behersker. Og jeg elsker tanken på at jeg kan ferdigstille den selv. Planlegger å strikke større (lengre) hals på den sånn at den kan brettes ned. Jeg startet i dag og jeg hater å starte. Men man kommer ikke videre her i verden om man ikke starter. Jeg skal strikke russesokker også, men det får bli innimellom. Når jeg har nye strikkeprosjekt på gang så blir jeg litt som en liten unge med en ny leke. Jeg klarer ikke la være. Men samtidig er det greit - jeg bruker pr tiden for mye tid på nettet, så dette gir meg en mulighet til å fokusere på noe annet.
I morgen skal jeg til frisøren igjen. Juhu. Min fantastiske frisør er gravid og det var litt trøblete å finne en time. Men jeg skal altså skvises inn før jeg begynner på jobben i morgen. Det trengs. Jeg ser ut som en vattdott på håret nå. Det blir godt.
søndag 30. august 2009
Sunday sunday
Nå lager jeg middag - Toro Lasagne funker som fy. Og så baker brødmaskinen min brød. Jeg elsker den ganske mye, kjenner jeg.
Jeg vil ha med en sang. Den fineste sangen i verden. Jeg vil bare grine når jeg hører den.
Kings of Leon - The Closer:
tirsdag 25. august 2009
søndag 23. august 2009
Sliten liten
Listen over band ser som følger ut:
Fredag:
Thåstrøm
Dette var egentlig en konsert som gav meg veldig lite. Jeg synes mannen virket veldig rusa og siden jeg ikke har noe som helst forhold til Mannen så var det en platt affære.
N.E.R.D
En fantastisk opplevelse av de sjeldne. Jeg hoppet opp og ned gjennom hele konserten og det toppet seg da de avsluttet med She Likes To Move. Pharell vet å underholde og hadde en vanvittig energi på scenen.
The Hives
Sliten meg fikk ikke det helt store ut av denne konserten. Jeg satt egentlig mest og funderte på om det var PK å be om å gå hjem - noe vi også gjorde midt i konserten.
Lørdag:
Grant Lee-Phillips
Å du fabelaktige heisann så godt det var å oppleve denne fyren live igjen. Han var en fin oppvarming på noe som skulle bli en lang dag. Han leverte og det var godt å se en god gammel helt live igjen.
Danko Jones
Helgas soleklare overraskelse. For en energi, for en humor, for en mann, for en konsert. Dette er helt klart et band jeg må sjekke nærmere ut, for dette var jaggu bra!
BigBang
Helgas skuffelse. BigBang pleier å levere, men denne gangen ble det tamt og lite trøkk. Det øsregnet, men alikevel klarte de ikke å fenge meg. En grei konsert, verken mer eller mindre.
Röyksopp
Og så tok det av igjen. Med Anneli som innleid hurrajente og heisann som de leverte. Jeg var i ren ekstase og det var et av mine store høydepunkter i løpet av helgen. Disse vil jeg se igjen!
Joddski
Ble observert fra avstand mens jeg var mer opptatt av å preike med lillebroren min. Feil scene, feil tid. Men det var nok fett for de som sto fremst.
Manic Street Preachers
Nok et høydepunkt. Vakkert, rått og fantastisk å få alle hit'ene levert på sølvfat. Jeg tror det var denne konserten som tok knekken på stemmen min. For det var høy allsangfaktor.
Stille min sjel
Stille, min sjel - vær stille,
som tjernet er stilt ved kveld.
Når solen lar stråler spille
og synker bak fjerne fjell.
Stille, min sjel - vær stille,
som natten, når den er tyst,
og hvil deg i drømmer milde,
som barnet ved moders bryst.
Stille, min sjel - vær stille,
vugg tankene tyst til ro.
Det kan ikke gå deg ille,
i kjærlighet, håp og tro.
Stille, min sjel - vær stille,
vær ydmyk som skogens tre;
når stormene raser ville,
da bøy deg og la det skje.
Stille, min sjel - vær stille,
la sorgen få ha sin gang.
Snart smiler du atter, lille,
lik barnet i moders fang.
lørdag 22. august 2009
fredag 21. august 2009
tirsdag 18. august 2009
søndag 16. august 2009
Tacopai
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1,5 dl melk
50 g margaring, knas i deigen
Forstekes på 225 grader i 10-15 min.
400 g karbonadedeig
1 pose tacopulver
1 dl vann
2 dl rømme
3 ss majones
1 bx hermetiske tomater
pepper
ost på toppen
Stekes på 225 grader til osten er gyllen.
Serveres med salat, mais, rømme, tacosaus.
torsdag 13. august 2009
mandag 10. august 2009
søndag 9. august 2009
Galskap
Kan jeg leie noen til å gjøre det? Kan jeg bare kaste alt og starte helt på nytt?
Jeg kjenner at jeg renner litt over....
Crumble
Crumble med vaniljekrem og blåbær
1 pk ferdig vaniljekrem
5 dl blåbær ( 1 pakke i frysedisken)
3 ss sukker
Vaniljekremen smøres ut i bunnen av paiformen. Bland sukker og frosne bær slik at sukkeret henger fast. Bærene skal ikke knuses. Legg bærene oppå vaniljekremen.
Crumble:
100 g smør (smeltes)
100 g mel
100 g havregryn (lettkokt)
100 g sukker
Alt smuldres sammen og legges oppå blåbær/vaniljekrem.
Stekes 20 minutter på 200 g midt i ovnen (ikke varmluft)."
fredag 31. juli 2009
Dagens lille lykke

Så små lykketreff gjør meg egentlig ganske så glad. Nå kan jeg lukte meg i kanskje et helt år til. Og hva gjør jeg når den er tom? Joda, nå skal jeg faktisk begynne å jakte på en "New Me". Noe nytt som også kan lukte meg.
Hansa Park
- Det tar ca 1 time å kjøre fra Kiel
- Det koster flesk og flis å komme inn (73 Euro for hele gjengen)
- Det er utrolig lite køer, men tyskere kan fremdeles ikke stå i kø
- Det er et utrolig kjipt matutvalg innenfor portene, men man blir mett
- Det er lite å bruke penger på etter at man har betalt seg inn (Hurra!)
- De har skapt den mest sinnsyke berg og dal-banen herfra til evigheten
Jeg tok ungen med meg i Herligheten, men var ikke forberedt på at den skulle være så sinnsyk som den var. Som han pent sa etterpå: "Mamma den va inmari vill, altså". Men morro var det lell, selv om adrenalinet førte til at jeg skalv i ca 30 minutter etterpå.
Vi tilbragte hele dagen der, men den ble ikke så lang som forventet siden karusellene stengte klokken 18:00. Det er litt i tidligste laget, men vi var rimelig kjørte på det tidspunktet, så det var kanskje like greit. Ungen var fornøyd og insiterte på at Hansa Park var mye bedre enn Legoland, siden karusellene var mye bedre. Det er utrolig gøy å være på tivoli med han - han er nesten tøffere i trynet enn mammaen sin.
onsdag 29. juli 2009
Legoland
- Det tar 2 timer og 20 minutter effektiv kjøretid til Billund fra Kiel (Ikke 1 time og 20 som en nettside foreslo)
- Det er kø, kø og atter kø overalt! Det er en veldig god idé å kjøpe quickpass på nettet før man drar hjemmefra. De blir fort utsolgt og er nok verdt sin vekt i gull. På de mest populære tingene var det opp mot 1 time i kø.
- Man blir sliten - husk veldig godt skotøy. Tror du skoene er gode nok, ta et par som du vet er enda bedre. Drit i hvordan de ser ut, det er alltid noen som ser verre ut enn deg.
- Alt koster penger - mange penger.
Ta med badetøy til ungen - det lønner seg! Man betaler ikke 200,- for en badebukse og 200,- for et håndkle, selv om det er ferie. Men det er mange muligheter til å bade der.
Hadde uansett en veldig fin dag. Men vi var rimelig sliten på slutten. Turen hjem var lang og vi ankom ikke Kiel før nærmere midnatt. Egentlig var planen å ta en tur til Hansapark i dag, men Ungen kaster opp i dag og derfor holder vi oss i ro. Det føles egentlig greit i dag.
søndag 26. juli 2009
Svin og sånn
Så får man hoste i hostekroken så lenge og satse på å klare seg. Samt ikke bli en paranoid tulling som tror man dør etter å ha hostet og kjent antydning til hodepine.
I will survive.
lørdag 25. juli 2009
Shopping
I dag var det nok en tur til Kiel sentrum, men nå konsentrerte vi oss om Sophienhof shopping centre. torsdag 23. juli 2009
Ferie
Vi var flinke turister og hadde med oss matpakke. Så et par rast rundt i Sverige og Danmark hvor vi smurte egen mat var egentlig ganske hyggelig. Ikke minst smakte maten mye bedre enn sånn svett bensinstasjonmat. lørdag 18. juli 2009
Avskjed og flytting
Og så er det her hjemme. Forlate et menneske som betyr forferdelig mye for meg. Som jeg har grått med, ledd med, irritert vettet av meg over og samtidig blitt så uendelig glad for de små ting hun gjør for meg. Det gjør faktisk vondt. Veldig vondt. Jeg tar meg i å se de bittesmå ting. Hvordan skal du komme deg opp om morgenen? Hvem skal vekke deg når du sovner på sofaen om kvelden og hvem skal henge opp nyvaskede klær? Hvem skal dra deg ut i verden og hvem skal klage til deg over at hun er sulten, men ikke kan lage mat? Hvem skal passe på at jeg ikke overspiser sukker, hvem skal kjefte på meg når jeg spiser potetgull og hvem i huleste skal parkere volvoen sin klint oppi min sånn at jeg ikke kommer meg ut med min? Hvem skal spille drittmusikk for meg og lære meg om rare gangster-thugs nå?
Verden fortsetter å spinne rundt og vi møtes igjen. Fort, ofte, plutselig og veldig! Det er helt sikkert. Snart og voldsomt. Vi klarer dette - som vi har klart alt annet. Håper jeg.
Tenk opp og ikke ned! Plutselig hyler vi "Sulplaaaiis!!"
tirsdag 14. juli 2009
Chiligryte
1 pk kjøttdeig
1 stor løk
1 boks tomatbønner
1 glass tacosaus
Knuste tacochips eller tacoskjell hvis du har rester av det i skapet
Evt. mais eller annet du liker =)
Ost til gratinering
Tacochips til "pynt"
Stek kjøttdeig og løk, og tilsett resten av ingrediensene. Varm opp en stund og hell i ildfast form. Strø reven ost på toppen og stikk tacochips ned i formen. Stek ved 225 °C til osten er smeltet og chipsene har fått litt farge. Server evt. med rømme, flere tacochips og annet tilbehør du måtte like.
Kan det bli enklere??
søndag 5. juli 2009
Briller
Jeg bruker briller. Det vil si - det er en sannhet med modifikasjoner. Jeg bruker nemlig linser. Jeg hater brillene mine. Ikke utseendet, jeg ser egentlig ganske intellektuell ut med briller. Men jeg hater følelsen. Av å miste sidesyn, de sitter løst og jeg liker de ikke. Jeg liker ikke briller i regn, da dugger det. Jeg liker ikke briller i sol, da kan jeg ikke bruke solbriller. Jeg liker ikke briller på jobb, da er de i veien for herjelek med ungene. Jeg burde hatt en kontorjobb i en overskyet verden. Da kunne jeg faktisk brukt briller hver eneste dag.onsdag 24. juni 2009
mandag 22. juni 2009
Johnny Depp

søndag 21. juni 2009
Spaghetti Bolognese
2 ss olivenolje
400 gram kjøttdeig
50 gram bacon, i små terninger (kan sløyfes)
1 løk, finhakket
2 gulrøtter, finhakket
1 stilk selleri, finhakket
2 ss persille, hakket
1 dl hakkede hermetiske tomater
1 dl tomatpuré
1 dl buljong (vann+terning)
3/4-1 ts salt
1-2 krm pepper
en klype sukker
400 gram spaghetti
kokende vann - 1 toppet ts salt pr liter vann
nyrevet parmesan eller annen revet ost
Varm oljen i en gryte. Ha i kjøttdeigen og gni den godt ut. Fres den ved god varme til den begynner å få farge og blir litt kornete. Tilsett baconterninger, løk, gulrøtter, stilkselleri og persille. La det surre til løken blir myk. Tilsett hakkede tomater, tomatpuré og buljong. La sausen småkoke under lokk i ca. 20 minutter. Smak til med salt, pepper og litt sukker.
Kok spaghettien i godt saltet vann til den er al dente. Sil av vannet. Ha spaghettien i en stor bolle. Hell sausen over og server den revne osten ved siden av.
Hentet fra "Varmt - Middager med fisk, kjøtt og grønt. Godt Norsk fra Gyldendal" av Nina Dreyer Hensley, Jim Hensley og Paul Løwe.
Smaker absolutt fortreffelig.
lørdag 20. juni 2009
onsdag 17. juni 2009
mandag 1. juni 2009
Sommer

Pinsefri og på vei til skolevenninne for å lese sammen i kolonihagen hennes på Vålerenga. Det er nærmere 20 pluss ute før klokken er 09:30. Fantastisk. Nok en gang kjenner jeg på hvor mye jeg elsker skikkelig sommer. Jeg smiler og er bare fornøyd. Det til tross for eksamen. Dette tegner til å bli en fantastisk dag. Og det er jaggu juni igjen. Nyt, mennesker. Nyt!!
søndag 31. mai 2009
lørdag 30. mai 2009
Brownies
Bittens brownies
6 egg
5 dl sukker
-> piskes til eggedosis
300 g smør
-> smeltes og blandes i eggedosisen
2 dl hvetemel
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
-> siktes i
250 g kokesjokolade
200 g nøtter (hassel og/eller val)
-> grovhakkes og blandes i (spar evt 1/3 av nøttene og dryss oppå)
Stekes i langpanne (smurt ja) midt i ovnen på 180 grader i ca 25 minutter
mandag 25. mai 2009
Sommer og eksamen
Jeg har også registrert meg på Twitter i dag. Jeg trenger egentlig ikke flere sånne nettsteder å holde styr på - Facebook holder egentlig. Men så er det jo litt kjekt å følge noen av de jeg liker best. Hva holder de på med i livet?
Jeg tok et stort steg i dag og sendte en sms til en god venninne jeg har mistet litt kontakten med. Det var en god idé for jeg fikk meget positiv respons tilbake. Så i morgen skal vi catche opp på telefonen. Jeg er litt glad for at jeg tok det skrittet. Man skal følge magefølelsen på sånne ting! Life's too short og så videre.
søndag 10. mai 2009
lørdag 18. april 2009
Ny mobil - nye muligheter
søndag 15. februar 2009
Uoppdatert
Søndag i dag og vi har sett 3 filmer av varierende kvalitet.
The Happening var en merkelig affære med Mark Wallberg. Men om man tok den for en sci-fi-film så funket den. The Rocker var morsom og søt og litt om ikke å leve i gammel grums og bitterhet. Jeg lo godt et par ganger og ble underholdt. Til slutt så vi Cleaner. Helt grei politi-komplott-greie som gikk ned - mest på grunn av flinke skuespillere.
Jeg vil nevne bøker. Jeg er forelsket i Camilla Läckberg. Hun skriver den beste krim'en fra småby i Sverige. Holder på med bok 3 - Ulykkesfuglen og jeg er fullstendig solgt. Anbefaler på det varmeste.



























