I skyggen

Denne befinner seg faktisk i skyggen og det sier litt. Det er tungt, om ikke umulig å lese til eksamen, derfor; husk å nyte maks når torsdag er overstått. Bad, grill, gå tur... Bare nyt! Og nå, tilbake til bøkene.

Brownies

Jeg har fått et tips fra en nettvenninne om en brownies-oppskrift som visstnok skal være helt vanvittig god. Så da lagrer jeg den her til en bedre dag....


Bittens brownies
6 egg
5 dl sukker
-> piskes til eggedosis

300 g smør
-> smeltes og blandes i eggedosisen

2 dl hvetemel
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
-> siktes i

250 g kokesjokolade
200 g nøtter (hassel og/eller val)
-> grovhakkes og blandes i (spar evt 1/3 av nøttene og dryss oppå)

Stekes i langpanne (smurt ja) midt i ovnen på 180 grader i ca 25 minutter

Sommer og eksamen

Nå er det nesten bare en uke igjen til siste eksamen - Ledelse og Organisasjon. Det gjør meg litt svett, men samtidig så er det bare å ta seg selv i nakken og gjøre det som gjøres må: LESE! I dag har det vært sommervarmt i Asker og det betyr at jeg kunne sitte ute med nesen i boka. Det funket, til tross for en hel armada med unger på trampolinen bak ryggen min. Men jeg fikk litt over 2 supereffektive timer så nå stiger motet litt igjen.

Jeg har også registrert meg på Twitter i dag. Jeg trenger egentlig ikke flere sånne nettsteder å holde styr på - Facebook holder egentlig. Men så er det jo litt kjekt å følge noen av de jeg liker best. Hva holder de på med i livet?

Jeg tok et stort steg i dag og sendte en sms til en god venninne jeg har mistet litt kontakten med. Det var en god idé for jeg fikk meget positiv respons tilbake. Så i morgen skal vi catche opp på telefonen. Jeg er litt glad for at jeg tok det skrittet. Man skal følge magefølelsen på sånne ting! Life's too short og så videre.

Blomster

Alstroemeria - kjempefine blomster i potte eller i bukett....