Sunday sunday

I dag har jeg virret rundt i huset og prøvd å sette igang en del prosjekter. Livet er fremdeles i poser og sekker og jeg gjør så godt jeg kan. Men jeg føler egentlig at jeg bare flytter på ting og det er en smule frustrerende. Jeg vil ha endringer, jeg vil ha framgang!

Nå lager jeg middag - Toro Lasagne funker som fy. Og så baker brødmaskinen min brød. Jeg elsker den ganske mye, kjenner jeg.

Jeg vil ha med en sang. Den fineste sangen i verden. Jeg vil bare grine når jeg hører den.

Kings of Leon - The Closer:

Keiservarden

Vi startet kl. 19:15 fra veien og hadde blodslit opp. Men himmel så verdt det var da vi litt over kl. 20:00 hadde denne utsikten. Vakkert, rett og slett.

Sliten liten

Jeg har hatt en fin helg, men utrolig slitsom. Jeg har deltatt på årets happening i Bodø - Parkenfestivalen 2009. Jeg har sett masse finfine band og jeg har møtt mange hyggelige mennesker.

Listen over band ser som følger ut:
Fredag:

Thåstrøm
Dette var egentlig en konsert som gav meg veldig lite. Jeg synes mannen virket veldig rusa og siden jeg ikke har noe som helst forhold til Mannen så var det en platt affære.

N.E.R.D
En fantastisk opplevelse av de sjeldne. Jeg hoppet opp og ned gjennom hele konserten og det toppet seg da de avsluttet med She Likes To Move. Pharell vet å underholde og hadde en vanvittig energi på scenen.

The Hives
Sliten meg fikk ikke det helt store ut av denne konserten. Jeg satt egentlig mest og funderte på om det var PK å be om å gå hjem - noe vi også gjorde midt i konserten.

Lørdag:
Grant Lee-Phillips
Å du fabelaktige heisann så godt det var å oppleve denne fyren live igjen. Han var en fin oppvarming på noe som skulle bli en lang dag. Han leverte og det var godt å se en god gammel helt live igjen.

Danko Jones
Helgas soleklare overraskelse. For en energi, for en humor, for en mann, for en konsert. Dette er helt klart et band jeg må sjekke nærmere ut, for dette var jaggu bra!

BigBang
Helgas skuffelse. BigBang pleier å levere, men denne gangen ble det tamt og lite trøkk. Det øsregnet, men alikevel klarte de ikke å fenge meg. En grei konsert, verken mer eller mindre.

Röyksopp
Og så tok det av igjen. Med Anneli som innleid hurrajente og heisann som de leverte. Jeg var i ren ekstase og det var et av mine store høydepunkter i løpet av helgen. Disse vil jeg se igjen!

Joddski
Ble observert fra avstand mens jeg var mer opptatt av å preike med lillebroren min. Feil scene, feil tid. Men det var nok fett for de som sto fremst.

Manic Street Preachers
Nok et høydepunkt. Vakkert, rått og fantastisk å få alle hit'ene levert på sølvfat. Jeg tror det var denne konserten som tok knekken på stemmen min. For det var høy allsangfaktor.

Stille min sjel

STILLE MIN SJEL

Stille, min sjel - vær stille,
som tjernet er stilt ved kveld.
Når solen lar stråler spille
og synker bak fjerne fjell.

Stille, min sjel - vær stille,
som natten, når den er tyst,
og hvil deg i drømmer milde,
som barnet ved moders bryst.

Stille, min sjel - vær stille,
vugg tankene tyst til ro.
Det kan ikke gå deg ille,
i kjærlighet, håp og tro.

Stille, min sjel - vær stille,
vær ydmyk som skogens tre;
når stormene raser ville,
da bøy deg og la det skje.

Stille, min sjel - vær stille,
la sorgen få ha sin gang.
Snart smiler du atter, lille,
lik barnet i moders fang.

Danko Jones

Everybody is sexy in heaven

Parken

Vi er i gang. Thåstrøm var første konserten vi fikk med oss, men helt ærlig så var vi vel mer opptatt av å treffe kjentfolk enn å se scenen. Konserten var ok, men jeg venter fortsatt på Pharell Williams og N.E.R.D

Crumble

Da har jeg prøvd. Så kommer det en oppdatering på om dette er verdt en gjentakelse. Det var i alle fall veldig lettlaget. Så jeg håper den smaker.

Tacopai

Denne så veldig god ut og skal derfor prøves en fin dag:

4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1,5 dl melk
50 g margaring, knas i deigen

Forstekes på 225 grader i 10-15 min.

400 g karbonadedeig
1 pose tacopulver
1 dl vann
2 dl rømme
3 ss majones
1 bx hermetiske tomater
pepper
ost på toppen

Stekes på 225 grader til osten er gyllen.

Serveres med salat, mais, rømme, tacosaus.

Bærtur

I dag har vi tatt skogen med storm og plukket litt over 1 liter blåbær. Så nå skal jeg prøve Crumble-oppskriften som ligger her. Jeg er dog litt redusert i dag, så bærene blir nok ikke rensket før i morgen. Rapport på Crumble kommer.

På jobb

20,50

Galskap

Jeg har et hus. Det huset har overlevd en brann. Det gikk egentlig så fint med det meste, bortsett fra at det meste av ting ble sent til rensing. Tørrensing. Det betyr enkelt at alt dette nå står pent plassert ut over hele huset i blanke sekker eller i esker med topp på. I tillegg har mitt beskjedne flyttelass kommet og 3-4 digre kofferter fra ferien er pent dandert rundt omkring. Det er kaos. Mildt sagt. Jeg vet ikke hvor jeg skal starte og jeg aner ikke hva jeg skal ta tak i. Jeg har fine planer om å støtte Fretex og lokale loppiser - kvitte meg med mye unødvendig bagasje. Jeg ser at ungen har dyner nok til å holde en halv barnehage varm og jeg har variert i klesstørrelser mellom 38 og 50. Og jeg har samlet på alt fordi det går opp og ned her i livet. No more. Nå skal det kastes og flyttes og ryddes. Men hvor skal man begynne? Og hvorfor er det så morro å bygge Star Wars-lego med 6-åringen? Og hvorfor er det så uendelig mye overalt?

Kan jeg leie noen til å gjøre det? Kan jeg bare kaste alt og starte helt på nytt?

Jeg kjenner at jeg renner litt over....

Crumble

Dette er en oppskrift jeg snublet over på nettet. Ikke prøvd enda, men jeg har en filosofi om en blåbærtur i marka snart og da kan denne være finfin å ha:



Crumble med vaniljekrem og blåbær


1 pk ferdig vaniljekrem
5 dl blåbær ( 1 pakke i frysedisken)
3 ss sukker

Vaniljekremen smøres ut i bunnen av paiformen. Bland sukker og frosne bær slik at sukkeret henger fast. Bærene skal ikke knuses. Legg bærene oppå vaniljekremen.

Crumble:
100 g smør (smeltes)
100 g mel
100 g havregryn (lettkokt)
100 g sukker

Alt smuldres sammen og legges oppå blåbær/vaniljekrem.
Stekes 20 minutter på 200 g midt i ovnen (ikke varmluft)."