Crumble

Dette er en oppskrift jeg snublet over på nettet. Ikke prøvd enda, men jeg har en filosofi om en blåbærtur i marka snart og da kan denne være finfin å ha:



Crumble med vaniljekrem og blåbær


1 pk ferdig vaniljekrem
5 dl blåbær ( 1 pakke i frysedisken)
3 ss sukker

Vaniljekremen smøres ut i bunnen av paiformen. Bland sukker og frosne bær slik at sukkeret henger fast. Bærene skal ikke knuses. Legg bærene oppå vaniljekremen.

Crumble:
100 g smør (smeltes)
100 g mel
100 g havregryn (lettkokt)
100 g sukker

Alt smuldres sammen og legges oppå blåbær/vaniljekrem.
Stekes 20 minutter på 200 g midt i ovnen (ikke varmluft)."

Dagens lille lykke

Jeg har nå vært tom for min absolutte favoritt parfyme - Davidoff Cool Water Freeze me - summeredition 2008. Sånn kan det gå når man forelsker seg har og brutalt i sånn limited edition-greier. Men gjett hva jeg fant i Kiel i dag - på tilbud til 28,90 Euro? Joda, parfymen min.

Så små lykketreff gjør meg egentlig ganske så glad. Nå kan jeg lukte meg i kanskje et helt år til. Og hva gjør jeg når den er tom? Joda, nå skal jeg faktisk begynne å jakte på en "New Me". Noe nytt som også kan lukte meg.

Hansa Park

I går tilbragte vi dagen i Hansa Park og det var en sann befrielse etter å ha støtt i timesvis i kø i Legoland. Oppsummert:

• Det tar ca 1 time å kjøre fra Kiel
  
• Det koster flesk og flis å komme inn (73 Euro for hele gjengen)
• Det er utrolig lite køer, men tyskere kan fremdeles ikke stå i kø
  
• Det er et utrolig kjipt matutvalg innenfor portene, men man blir mett
  
• Det er lite å bruke penger på etter at man har betalt seg inn (Hurra!)
  
• De har skapt den mest sinnsyke berg og dal-banen herfra til evigheten

Jeg tok ungen med meg i Herligheten, men var ikke forberedt på at den skulle være så sinnsyk som den var. Som han pent sa etterpå: "Mamma den va inmari vill, altså". Men morro var det lell, selv om adrenalinet førte til at jeg skalv i ca 30 minutter etterpå.

Vi tilbragte hele dagen der, men den ble ikke så lang som forventet siden karusellene stengte klokken 18:00. Det er litt i tidligste laget, men vi var rimelig kjørte på det tidspunktet, så det var kanskje like greit. Ungen var fornøyd og insiterte på at Hansa Park var mye bedre enn Legoland, siden karusellene var mye bedre. Det er utrolig gøy å være på tivoli med han - han er nesten tøffere i trynet enn mammaen sin.

Legoland

Da har vi vært i Legoland. Sammen med en million andre mennesker. For fremtiden:

• Det tar 2 timer og 20 minutter effektiv kjøretid til Billund fra Kiel (Ikke 1 time og 20 som en nettside foreslo)


• Det er kø, kø og atter kø overalt! Det er en veldig god idé å kjøpe quickpass på nettet før man drar hjemmefra. De blir fort utsolgt og er nok verdt sin vekt i gull. På de mest populære tingene var det opp mot 1 time i kø.


• Man blir sliten - husk veldig godt skotøy. Tror du skoene er gode nok, ta et par som du vet er enda bedre. Drit i hvordan de ser ut, det er alltid noen som ser verre ut enn deg.


• Alt koster penger - mange penger.


• Ta med badetøy til ungen - det lønner seg! Man betaler ikke 200,- for en badebukse og 200,- for et håndkle, selv om det er ferie. Men det er mange muligheter til å bade der.

Man tror man trenger mer tid, men da bør man faktisk bo litt nærmere og ha 2-dagers-pass. Å klare alt på en dag, det gjør man ikke uansett hvor mye man ønsker det. Man blir rett og slett alt for sliten og lei på slutten.

Hadde uansett en veldig fin dag. Men vi var rimelig sliten på slutten. Turen hjem var lang og vi ankom ikke Kiel før nærmere midnatt. Egentlig var planen å ta en tur til Hansapark i dag, men Ungen kaster opp i dag og derfor holder vi oss i ro. Det føles egentlig greit i dag.

Svin og sånn

Minstemann var litt klein i morges og informerte om at han måtte visst kaste opp. Heldigvis kom det ikke noe, men det satte en støkk i meg. Like etter ringte Svoger og kunne informere om at en lagkamerat hadde fått påvist den fryktede influensaen og dermed sent hjem. Dette liker jeg ikke. Plutselig er det nært. Jeg er ikke hysterisk - på langt nær ikke. Men jeg har ikke noe lyst til å sitte i Kiel om en av oss skulle få det. Å forholde seg til tyske leger og med en 6-åring. Jeg tror nok at man overlever og at det kanskje ikke er så dumt å få elendigheten nå før den muterer og blir skummel. Men det var det med ferie og sånn. Man skal helst være hjemme i egen seng når man får sånne uhumskheter. Og så var det det med å komme seg hjem om noe skulle skje. Vi er ørtogførti bilmil unna hjemme og man får ikke være med verken fly eller ferge om noe skulle bryte ut. Så da føler man seg litt isolert i det store utland. I morgen skal jeg i alle fall ringe til If og sjekke om reiseforsikringen er i boks.

Så får man hoste i hostekroken så lenge og satse på å klare seg. Samt ikke bli en paranoid tulling som tror man dør etter å ha hostet og kjent antydning til hodepine.

I will survive.

Shopping

Nå har vi tilbragt noen dager i Kiel. Jeg sliter med å holde styr på dagene, men har skjønt av venners Facebook-oppdateringer at det er lørdag i dag. På torsdag var vi en tur i Kiel sentrum og vaset litt rundt i butikker. Konstaterte at t-skjorte-butikken min slett ikke var nedlagt, men hadde rett og slett flyttet til nytt og finere lokale litt neddi veien. Vi ruslet litt opp og ned Holstenstrasse som er gågata i Kiel.

Dagen rundet av med grilling i hagen - med god mat og ren avslapping.

Fredag ble brukt på Citti Park - et stort kjøpesenter rett borti veien her. Der har de bl.a. New Yorker. Det kan jeg like. Ungen insiterte på å få leke litt på senterets barneparkering og det var en meget skeptisk mamma som etterlot gullet sitt i tysk varetekt. Barnepark-damen kunne knapt engelsk og ungen kan kun norsk, men han var sta og sterk i troen så jeg gikk med på planen. Det fungerte superdupert og han var strålende fornøyd. Prøvde å hente han etter 1 time, men det kom ikke på tale. Så han fikk totale 2 timer i ballhus og det som bedre er, mens vi fikk shoppe i fred og ro. Alt i alt så var alle godt fornøyde med den løsningen.

Til middag/kvelds bestilte vi tapas fra en lokal resturant og det var akkurat så godt som det skulle. Masse god mat!

I dag var det nok en tur til Kiel sentrum, men nå konsentrerte vi oss om Sophienhof shopping centre.

Der er det en del finfine butikker, bl.a. Olymp & Hades og New Yorker. Vi kjøpte ny spiller til bilen sånn at vi kan koble mp3-spilleren til. 59 Euro for en grei spiller er egentlig helt ok.

Kvelds/middag ble restegrillings, noe alle egentlig var fornøyd med. Det er ganske så kjipt vær med regnskyller og ikke de høyeste temperaturene. Men det er ikke alt man kan styre her i livet, så det får vi bare leve med.

Vi har ingen planer for morgendagen. Vi tar det litt som det kommer - det er egentlig fint.

Ferie

Da har vi ankommet Kiel. Kjørte fra Asker i går klokken 09:45 og ankom Kiel klokken 22:25. Da hadde vi kjørt ganske intensivt gjennom Norge, Sverige, Danmark og Tyskland. Og var noe sliten og lei på slutten. Men han som satt i baksetet var strengt tatt den mest optimistiske av oss alle. Jeg kjørte til vi var halvveis gjennom Danmark og måtte overlate rattet til min medsjåfør rundt klokken 19:00. Da var jeg så sliten at jeg sovnet og var borte en liten time. Men så var jeg egentlig et nytt og bedre menneske igjen. Våknet til Aqua med Back to the 80's. Det var jo egentlig greit.

Vi var flinke turister og hadde med oss matpakke. Så et par rast rundt i Sverige og Danmark hvor vi smurte egen mat var egentlig ganske hyggelig. Ikke minst smakte maten mye bedre enn sånn svett bensinstasjonmat.

I dag er planen å grille i kveld, samt å dra en liten tur inn til Kiel sentrum. Det ryktes at min absolutte favoritt kaffeplass - Starbucks har etablert seg der, så det må jo selvsagt testes. Jeg elsker Starbucks, men det er usikkert om det er kaffen eller følelsen jeg setter så høyt. Uansett så slår jeg to fluer i dag og får både kaffe og følelse.